どんなキッチンがいいの?-4
ペニンシュラ型の使い方
ペニンシュラ型の対面キッチンにすると ダイニング側をどの
ように使うかで意見が分かれます
まず ダイニング側をカウンターにして椅子を並べ朝食やお茶を
飲めるようにする配置があります
キッチンの天板と同じ高さのカウンターだと高さが85センチ
前後なので 通常より少し高めの椅子で良いのですが キッチンの
手元を隠すようにカウンターを造ると 高さが90センチ~1m
位になるので スナックのような高椅子を用意する必要があり
ます
その他カウンターの下を収納にして棚板を取り付け扉を付け
たり マガジンラックにしたりする方法があります
そうすると そのカウンターで軽食を取るわけにはいかなく
なります
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またダイニングテーブルをカウンターに付けて配置すると
配膳が楽になります
料理をカウンターの上に置けばダイニングに座っている人が
簡単に取る事ができます
最近はキッチンの側面に平行にダイニングテーブルを配置
することも多くなってきました
配膳がしやすく奥様には大変好評ですが 対面式より広い
スペースが必要で 間取りを考える時から配置できるように
しなければなりません
次回はアイランド型キッチンについて書きます
名古屋で自然素材の注文住宅 平成建設一級建築士事務所 古橋 雄治
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